*よりのおうち*  料理日記。 日々のことを綴っていきたいと思います。

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2009.09.08 Tue 13:47
2009料理 大根の煮物 

昨日の晩御飯。

大根と鶏手羽の煮物です。

ゆで卵の型にシナモンがあるんだけど
ちーとお兄ちゃんで作ってくれたので
上にちょこんと乗せてみました。
結構可愛い~~


覚書。。
鶏手羽はフライパンで焼き目をつけてから煮ると美味しいです。
大根は米のとぎ汁で下ゆでしておく。
ゆで卵はお湯から入れて5~6分茹で冷水に浸してから殻をむく。
煮汁はS&Bのおでんの素を使ってます~。
我家はこの味が好きです
自分で味つけするより美味しい♪壁|ω-o)゚+. ポッ



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ライン


お兄ちゃん料理
先週ですがお兄ちゃんがツナ缶とお友達から頂いた取り立てのジャガイモ・人参でおつまみを作ってくれました。
塩コショウをしなくてもツナ缶の味だけで美味しかった!

ご飯の上にのせて食べても美味しそう~♪

もちろんお酒のつまみにばっちりです


私、ホワイトソースの落選したみたい~
でも、スパイスモニターは当選したよ!
お兄ちゃん、お料理上手いね!
ちーちゃんも上手いし
やなり母のする事
しっかり見てるんだね~(u‿ฺu✿ฺ)ウンウン
パセリはまでふって
なかなか、お兄ちゃんセンスあるね~!
From:TARAKO URL 2009.09.08. Tue 17:17 [Edit]
こんばんはー^^
色も綺麗でおいしそうね^^
うちは大根はレンジでチンしてから煮ちゃうの。
それで時間短縮と煮崩れふせげるから。
秋になると煮物がおいしくなるね。
From:jenoise URL 2009.09.08. Tue 19:07 [Edit]
(●´∀`)ノ~.ア☆.リ。ガ.:ト*・
i-189TARAKOちゃん
私はホワイトソースだけ応募したよ。
スパイスはどうも苦手で。。i-201
自分が出来そうなところからゆっくり、けどちょっと頑張ってみようかなぁ~って感じです。(自分なりの頑張りだけどね)

パセリはちーが「のせたらいい!」といい始めてお兄ちゃんと二人で作ってたの。
どっちかお料理に目覚めて将来につながるといいんだけどね。
美味しい料理を食べさせて欲しいなぁ~♪


i-189じぇいちゃん
大根をレンジねぇ~!
思いつかなかったよ。
次はレンジも使ってみるねミ★(*・ω・)v Thanks!!★彡
食欲の秋、煮物もおでんもなんでも美味しくなるよねi-176
From:より URL 2009.09.09. Wed 13:15 [Edit]
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Author:yori*(より)
旦那と子供二人の4人家族です。
北海道に住んでいて手作りが大好きな主婦です。
沢山お友達ができたらいいなと思っています(。ゝ∀・)ゞヨロシクゥ♪

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