*よりのおうち*  料理日記。 日々のことを綴っていきたいと思います。

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2009.09.07 Mon 14:44
ホタテのグラタン

■材料■
ホタテ(刺身用)4個
キャベツ 1/4個
シメジ 1/2個
パスタ 60g
ハインツホワイトソース 1缶
牛乳 1カップ
オリーブオイル 少々
パン粉・ピザ用チーズ・


■作り方■
1.キャベツはざく切りにする。ホタテは食べやすい大きさに切る。
しめじは房に分けておく。パスタは三等分くらいにして茹でておく。

2.フライパンをあたため、オイリーブオイルをひいてキャベツ・シメジを炒め塩コショウする。

3.2にハイツホワイト缶・牛乳を入れて沸騰させないように静かに混ぜあわせる。

4.3にパスタ・ホタテを入れ塩コショウし味を調える。

5.グラタン皿の中を水でぬらして4を入れる。

6.5にチーズ・パン粉・パセリをふり、セレクトメニューのグラタンで焼き色が付いたら出来上がりです。


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とうとう新型インフルエンザがうちの小中学校にもきたみたいで、
学年閉鎖になっています。

お兄ちゃんとちーの学年ではないけどね。
すぐ学校閉鎖になるのかなぁ~汗。

来た来た! お兄ちゃん、学年閉鎖です。本人、ピンピンだから 休みでうきうきさ(ー_ー)!!
冬休みが 短くなるらしいけどねe-451新型、流行中だね(>_<)
職場では ずーっとマスク! 歌うったたら 酸欠になりそうだったわv-356
From:まゆ URL 2009.09.07. Mon 21:39 [Edit]
ミ★(*・ω・)v Thanks!!★彡
i-269まゆ
どこもかしこもって感じだよね。
けど元気が一番!
今週は小学校の給食試食会があるんだけど欠席しようと思っているよ。
職場ではマスクなんだね。酸欠にもなるよねi-201
まゆは沢山人と交わるし大事にしてねi-265
From:より URL 2009.09.08. Tue 13:26 [Edit]
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yori*(より)

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旦那と子供二人の4人家族です。
北海道に住んでいて手作りが大好きな主婦です。
沢山お友達ができたらいいなと思っています(。ゝ∀・)ゞヨロシクゥ♪

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