*よりのおうち*  料理日記。 日々のことを綴っていきたいと思います。

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2008.10.22 Wed 17:16
キャラメルチョコチップのクッキー

チョコチップ入りクッキーのレシピをアレンジしてキャラメルチョコチップクッキーを作ってみました。
参考にさせていただいたサイトはこちら

生地は半分にしてみました。
材料
無塩バター 100g
三温糖   60g
卵  1個
薄力粉 120g
キャラメルチョコチップ 40g
●インスタントコーヒー 大さじ1/2
●お湯  大さじ1

チョコチップの代わりにキャラメルチョコチップを入れて、大さじ1/2のインスタントコーヒーを大さじ1のお湯で溶いたものを入れてみました。

コーヒーの量は娘が食べられないので少し抑えめで
ドロップクッキーのようにスプーンで落として焼いてみました♪

さっ、ご飯を作るぞぉ~っ!
今晩は箱に入っているグラタンですっ
らくちんしちゃうもんね


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キャラメルチョコチップとインスタントコーヒーの
組み合わせが美味しそうです~!

ラッピングもして、そのままプレゼント
できそうですね!!

箱に入ってるグラタンって何だろう??

↓のクリームパンもいいですね~^^
カスタードクリームも、レンジで作ると
お手軽でいいですよね!
私もついクリームを欲張って入れすぎて
成形のときにたーいへんだった記憶が・・・(笑)
From:yako URL 2008.10.22. Wed 20:39 [Edit]
チョコチップクッキー
よりさん、はじめまして~
コメントを頂きありがとう御座います♪
アレンジをしたクッキーも美味しそうですね~
From:MISO URL 2008.10.23. Thu 00:58 [Edit]
★⌒(●ゝω・)b アリガトン♪
v-350yakoさん
クッキーは友達にあげるのに袋詰めにしたんだよ。
コーヒーとキャラメルチョコチップの組み合わせは娘にも人気で
シフォン・マフィンにと活躍してますv-411

箱のグラタンはインスタントのグラタン?
ハウスとかの牛乳と水を入れたらすぐできるのです。
安売りのときに買っておくと楽できるよ~。

カスタードクリームは本当にチン!で出来ちゃったよ。
鍋で作るのが面倒になるよ。



v-350MISOさん
こちらこそコメントありがとうございます♪
またお邪魔しますねv-392
From:より URL 2008.10.23. Thu 15:48 [Edit]
キャラメルチョコチップってあるんですか!??
キャラメル好きにはたまらないですねぇ~(笑)
バター使ってるの??うちは余裕のない時は(笑)マーガリン!
ホンマ高くなったよね~ピザとかも自分で作るから
チーズも高いし。。。あぁ。
From:あっこ URL 2008.10.23. Thu 17:30 [Edit]
★⌒(●ゝω・)b アリガトン♪
v-350あっこさん
キャラメルチョコチップってあるんだよ~。
スーパーでは売ってるのを見たことがないけどお菓子専門店においてあるの。
チョコチップと同じ形で味だけ違う。
キャラメル味が好きな人にはたまらないよぉーv-347
娘はそのままおやつに食べてますw

チーズもバターも高いよね。。。
強力粉も高くて・・300円以上だと手がひっこむよv-404
From:より URL 2008.10.23. Thu 21:01 [Edit]
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北海道に住んでいて手作りが大好きな主婦です。
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