*よりのおうち*  料理日記。 日々のことを綴っていきたいと思います。

--.--.-- -- --:--
上記の広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。
新しい記事を書く事で広告が消せます。

2009.02.09 Mon 16:38
豚肩ロースのしょうが焼き

晩御飯日記です。

昨日は 豚肩ロースのしょうが焼き風 水菜・鶏肉のワサマヨサラダ でした。

サラダはこちらを参考にさせていただきましたΣd(ゝ∀・)ァリガトォ♪
Cpicon 簡単★旨い!鶏ササミと水菜のワサビマヨ by りえランチ


肩ロースは揚げ物にしようと思ったんだけど旦那も仕事から早く帰ってきたので焼きました。

作り方
1.肩ロースの塊を火の通りやすい厚さに切り塩コショウする。
2.お肉に小麦粉をつけて油を引いたフライパンで色が付くまで焼く。
3.ひっくり返し酒をいれ蓋をして蒸し焼きにする。
4.火が通ったら弱火にし、余計な油をキッチンペーパーでふき取りお肉をフライパンの片方に寄せる。
5.フライパンのあいてる所にすき焼きのタレを入れてタレの上に生姜をおろして絡めたら出来上がり!。


材料は自分の感でお願いします♪(ぺこり)
作り方もなんとな~くで打ってるので自分のお好みでどぞっ♪

すき焼きのタレ&生姜でしょうが焼きになりそうでしょぉー(o´・∀・`o)ニコッ♪

そしてサラダの盛り付け方。。。

きゅうりは奥のほうが綺麗だよねー


やっちまったなぁ~~~ぷぷ(* ̄m ̄)o))


・*:..。o○☆*゚¨゚゚・*:..。o○☆*゚¨゚゚・*:..。o○☆*゚¨゚

サイドバーのランキングにレシピブログカップのバナーが貼ってあるんだけどね。
これってTARAKOちゃんと私が仲良しだからもらえるのかと思っていました。
(誰でもみんなもらえると思っていたんです(恥))
けど違うみたいで
「どうして私?」て思っていたんだけど

TARAKOちゃんyakoちゃんのブログを読んでて私もなにか始めてみよう!と思って箇条書きだけど、あてにならないレシピだけどあげてみました♪
いつもレシピは上げられないからコツコツブログを続けるしか能のない私ですが。。壁|▽//)ゝテレテレ

春にはちょこっと早い北海道だけど新しいことを始めたい!?おおげさかなぁ~。
気持ちが動いたよっ。今日だけかもしれないけど、弱気
ありがとね

いつも応援してくれてるみんなにもありがとぅ~

そしてみんなで何か始めよぅ!  押し売りしてみました。。これがよくないんだなぁ~笑


ランキングに参加しています。ぽちっと応援してもらえると嬉しいです♪d(*'-^*)b♪    
にほんブログ村 スイーツブログ 手作りお菓子(個人)へ


よりちゃんお料理自体も盛り付けも写真の撮り方もすっごく上手になってるね!

わさびマヨサラダ・・私も最近作ったぞぉ(笑)
From:のりちゃん URL 2009.02.09. Mon 20:11 [Edit]
気持ちが動いた♪
だなんてステキな事だね~
正直、続ける事って大変~!
始める事は簡単なのよ!
レシピ書くのも結構大変で
誰かやってくれ~とか思うけど
アクセス数が増えたりすると
嬉しいし、自分にムチ打って頑張ってるよ~!
でも私もよりちゃんがいるから頑張れるンだよ~
ダメになる時は共倒れしましょ。。。。。
From:TARAKO URL 2009.02.09. Mon 20:58 [Edit]
しょうが焼き風、イイ焼き色で美味しそう~!
ワサマヨサラダもいいですね^^!

私もよりさんに、「美味しそうだから作ってみたよ」って言ってもらえて、
すっごく嬉しいし、励みにもなっているんですよ~^^
楽しみながら続けられているのも、よりさんやみんなのおかげって
思ってます♪
いつもありがとうございます☆
From:yako URL 2009.02.09. Mon 22:49 [Edit]
勝手にわさび和えと勘違いして読んでた

昨日うちは生姜焼きしたよ~見た目はただ炒めただけよりさんみたいにキレイには

いや~ご飯すすむから食べ過ぎちゃった
From:あっこ URL 2009.02.10. Tue 15:12 [Edit]
おいしそっ
凄いねぇ。
ずっと続けるって大変だけど
素敵なレシピブログになってるね。
どれも美味しそう~。
From:AIKO URL 2009.02.10. Tue 15:18 [Edit]
(●´∀`)ノ~.ア☆.リ。ガ.:ト*・
e-240のりちゃん
のり先生にほめてもらえて嬉しいー☆
なかなかのりちゃんにはおいつかないけどねっ♪
最近ののりちゃんのつくれぽを見て作ったよ。
すごい勢いで料理してるねe-51
ブログがなくてとっても残念っ。。
紹介したかったよぉー!


e-240TARAKOちゃん
TARAKOちゃんは料理も上手だしレシピもしっかりと載せてるよね。
紹介もされていていつもすごいなぁ~って思っているよ♪
共倒れするの!?ヽ(゚Д゚;)ノ!!
キョンシーになって一緒にヨミガエロウネe-455

>私もよりちゃんがいるから頑張れるンだよ~
私もこの言葉に元気をもらってるよミ★(*・ω・)v Thanks!!★彡


e-240yakoちゃん
こちらこそいつもありがとぅー♪
yakoちゃんがシチューブログに入賞をしたのを見てなんか私もやるぞっ♪て気持ちをもらいましたe-267Σd(ゝ∀・)ァリガトォ♪
料理ってみんなに見てもらえたり美味しそう!てコメントをもらえると俄然とやる気がでるっていうか。。。
料理を好きになれるよねっ。
家族も新しいめにゅーが増えると喜んでくれるし。
最近は外食が減ったよ!
お互いに無理せず頑張ろうねe-266


e-240あっこちゃん
わさび和えみたいなものだよぉー!
炒めただけ(≧ω≦。)プププ
綺麗に盛り付けしてみたよe-440
自慢できるようなものではないけど・・・
濃い味ってご飯がすすむよねっ!
お兄ちゃんも大好きな味だよe-446


e-240AIKOちゃん
ずっと続けるのって大変だよね・・
けどAIKOちゃんも私もって私はHPからブログになったけどネットは続けてるよね♪
来月で6年になるよ。
AIKOちゃんはだいぶ長いよね~。
続けて得るものも沢山あるよね☆
From:より URL 2009.02.10. Tue 16:09 [Edit]
やっぱ、盛りつけは大事かe-330
きれいだと おいしく食べれるもんね。私も 頑張ろう!
今日は お兄ちゃん開校記念日で休み! 弟は 幼稚園の参観日!  
で、 午後は スキーに行ってきたのv-276
でも、お兄ちゃんの友達 DSしたくて 結局2時間足らずで スキー場から帰ってきました(>_<)
よりは その後スキー行ってるの?
From:まゆ URL 2009.02.10. Tue 16:11 [Edit]
(●´∀`)ノ~.ア☆.リ。ガ.:ト*・
e-78まゆ
才八∋ゥ_〆┤'-'*├
やっぱり盛り付けって大事かと・・・
特にブログって味見ができるわけじゃなくて目で食べるからさっ。
いつも食べないようなものでもお子様ランチみたくしたら完食ってことあるでしょ?
時間もかかるから余裕があるときでいいんだと思うけどね♪

スキーは全然行ってないよ(´ДÅ)ょゎょゎ
土曜日は夜に剣道があっていけるのは日曜日だけだし、旦那も仕事だったりゆっくりしてます。
2時間滑ったら十分だよ~。
私なら疲れてしまうぅーe-259
週末そっちに行ってスキーをしようかと!?
時間があったらプラレールをもらいに行きたいんだけど。けど無理かな・・。
行けそうなら連絡するね☆
From:より URL 2009.02.11. Wed 08:38 [Edit]
Name
Mail
URL
Title
Message
Pass
Secret  管理者にだけ表示する
Top

Trackback URL

Top
Calendar
2017.04.
SUN MON TUE WED THU FRI SAT
- - - - - - 1
2 3 4 5 6 7 8
9 10 11 12 13 14 15
16 17 18 19 20 21 22
23 24 25 26 27 28 29
30 - - - - - -
プロフィール

yori*(より)

Author:yori*(より)
旦那と子供二人の4人家族です。
北海道に住んでいて手作りが大好きな主婦です。
沢山お友達ができたらいいなと思っています(。ゝ∀・)ゞヨロシクゥ♪

◇handmadeブログMy room ◇ランキングに参加してます。
レシピブログ
Tree-Comment
最新記事
クリップリスト
リンク
カレンダー(月別)
03 ≪│2017/04│≫ 05
- - - - - - 1
2 3 4 5 6 7 8
9 10 11 12 13 14 15
16 17 18 19 20 21 22
23 24 25 26 27 28 29
30 - - - - - -
カテゴリ
最新トラックバック
読書メーター
おかっころの最近読んだ本
検索フォーム
素材やさん
mariahttp://serenity.whitesnow.jp/mariya まったり http://www2.tba.t-com.ne.jp/2beans/mattari.htm
ブロとも一覧
FC2カウンター
メールフォーム

名前:
メール:
件名:
本文:

QRコード
QRコード
ブロとも申請フォーム

Copyright © *よりのおうち* All Rights Reserved.

Designed by Flug

FC2Ad

上記広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。新しい記事を書くことで広告を消せます。