*よりのおうち*  料理日記。 日々のことを綴っていきたいと思います。

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2008.09.30 Tue 14:19
2008-9-30 パウンドケーキ
電子レンジについてきたお料理本に載っているレシピを参考に薄力粉をホットケーキミックに変えてパウンドケーキを作ってみました。
中はレーズン50g くるみ20g オレンジピール(カット)15gを入れてみました。
くるみとレーズンは牛乳パックの上で荒く刻み大さじ2のブランデーに漬け込んでから入れました。
バターもハンドミキサーを使うと簡単に混ざってらくちんです


2008.9-30 パスタ
雑誌か何かで見た節約術!
パスタもフライパンでゆでると水の量も少なくてすむしお湯を沸かす時間も短縮されるっていうのです。
一人分ならいいかなぁ~。
大きなフライパンだともっといいんだろうけどね
レンジでちん!でもゆでることって出来るのかなぁ~(-ω- ?)

今日のお昼は昨日の残りのハヤシライスをからめたパスタにしました


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Author:yori*(より)
旦那と子供二人の4人家族です。
北海道に住んでいて手作りが大好きな主婦です。
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