*よりのおうち*  料理日記。 日々のことを綴っていきたいと思います。

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2010.03.17 Wed 12:06
キャラメルチョコチップクッキー。

ホットケーキミックスを使ってクッキーを作りました。
Cpicon ホットケーキミックスで簡単クッキー。 by よりぴっぴ


今日はちーのプールの日。
いつもお菓子かパンを持たせてるけど今日はパンを焼く気になれず、
ホットケーキミックスを使って簡単にクッキーを焼きました。

硬いクッキーじゃなくて柔らかい感じのクッキーの出来上がり
ちーの大好きなキャラメルチョコチップが沢山入っているので喜んでもらえそうです


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ライン

「築14年」。。

うちのマンションですw。

これだけ住んでるとあちこと壊れてきて
便座のふた」が壊れてしまいました
もう廃盤になってるらしく問い合わせもしてもらえるみたいだけど
見込みはなさそうなので買い替えになりそうです。

ウォシュレット上の部分だけ動くの、、知らなくて(爆)
14年使って初めて動かして掃除したの笑。
買うときはウォシュレットだけ買うことになるけど値段はぴんきりみたい。

そしてボイラーも怪しい。
原因はわかってるけどその部品ももうなくて
ボイラーは35万くらいするそうで・・・


長い間お世話になってくるとあちこちでてくるよね。
けどテレビもなんとなく怪しいし、、一気に壊れないで~と願うよりでした(汗)

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2008.12.02 Tue 15:05
チョコチップのカップケーキ

100均のカップに入れてチョコチップのカップケーキを作ってみました。
ヨーグルトが入った簡単なケーキです。


材料(カップ6個分)
★ホットケーキミックス90g
★ココアパウダー 10g
卵 1個 
グラニュー糖 20g
ヨーグルト50g
バター 30g
チョコチップ 30g


作り方
★はあわせて2回振るっておく
1.オーブンを180度に温めておく。
ボールに室温に戻したバターを入れて柔らかくなるまでまぜ、グラニュー糖を入れてさらに混ぜる。

2.1に溶き卵を2~3回に分けていれヨーグルトを入れて混ぜ合わせる。

3.ゴムへらに持ち替えてに振るった粉、チョコチップを入れてまぜあわせる。

4.よく混ざったらカップに入れて20分焼いたら出来上がり。


・*:..。o○☆*゚¨゚゚・*:..。o○☆*゚¨゚゚・*:..。o○☆*゚¨゚ ・*:..。o○☆*゚¨゚゚・*:..。


今日は100均に行って来ました。
3個しか買わない予定だったのになぜかこんなに沢山


100均

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2008.09.22 Mon 17:20
2008-9-22

ぜ~んぶホットケーキミックスのおやつ を参考に作ってみました。
本ではレンジでちん!して作るのですが時間をおくと硬くなるような気がして蒸しました。
もっちりしていてチーズの味もぐ~です


2008-9-22野菜


昨日旦那と娘、二人で野菜を買ってきてくれました。
枝豆の収穫に行ったもののやっていなかったみたいで旦那のお小遣いで沢山*:.。☆..。.(´∀`人)
ちょっと食費が浮きそうです♪

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yori*(より)

Author:yori*(より)
旦那と子供二人の4人家族です。
北海道に住んでいて手作りが大好きな主婦です。
沢山お友達ができたらいいなと思っています(。ゝ∀・)ゞヨロシクゥ♪

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