*よりのおうち*  料理日記。 日々のことを綴っていきたいと思います。

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2009.10.04 Sun 16:56
2009-10-4 018
マドレーヌを焼きました。
参考にさせていただいたレシピ→Cpicon 混ぜて焼くだけ!ハニーレモンマドレーヌ♪ by トイロイロ

レシピはシリコンのミニローズ型を使っています。
私も欲しくなったよぉー。
こんな型で焼いたマドレーヌならプレゼントに貰っても嬉しいよね☆:*・゚(●´∀`●)ホェ:*・゚

2009-10-4 025
断面です。


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ライン


団子
昨日は中秋の名月。
お兄ちゃんがお団子を食べてお月見がしたいと言い出し
夜中に豆腐と白玉団子で作ってくれました。

雲に隠れて月は見えなかったけど気分だけは味わえたみたい♪


2009-10-4 029
旦那の出張からのお土産。
はなまるにも紹介されたそうです。美味しいっ
最近出張に行く旦那。
居ないと子供たちの相手をしてくれないから大変だけど
お土産が楽しみなよりでした




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2009.06.06 Sat 17:13
バナナのパウンドケーキ。 お菓子

ノンバターのパウンドケーキを焼きました。

こちらを参考にさせていただきました→Cpicon ノンバター*簡単バナナパウンド by こばしー

バナナの他にキャラメルチョコチップ・くるみ、上にはスライスアーモンドをのせて焼いてみました。

バターの変わりにサラダ油を使っているんだけど軽い感じに♪

思ったより膨らんで嬉しかった!
そして材料を混ぜれば出来ちゃうとお手軽なところも気に入りました壁|ω-o)゚+. ポッ

    
      209ライン

最近娘のお気に入りなんですが

四葉のクローバーを摘むこと

すいエンサーという番組で四葉が沢山ある場所を知り、それからはまってます。

今日も22本も摘んできたと大喜び ワ――゚.+:。ヾ(o・ω・)ノ゚.+:。――イ

本の間にはさんでしおりのようにしているんだけど。

私も子供の時ってこんなに沢山あったかなぁ~~~(´・ω・`)モキュ?
けど四葉を探すのはやってたな


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2008.11.04 Tue 15:59
bi-fusichu-

母が作ってくれてビーフシチュー、少し残しておいてケチャップとしょうゆで少し濃い目に味付けをしコーンスターチで固めに調整してパンの具にしました。

作り方はココット型8センチにアルミをいれて丸く伸ばしたパン生地を敷いてそこに固めたビーフシチューを入れる。
とろけるチーズ・パセリをのせて焼いただけっ

クリームシチューでもカレーでも残り物で出来ちゃうのでお試しあれ


yuki

今日は初雪が降りました。
寒いと思ったら
観葉植物を中に入れてあとは冬物を少しずつ出さないとね。


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2008.10.27 Mon 15:13
キャラメルチョコマフィン
キャラメルモカマフィンを作りました。
参考にさせていただいたサイトはこちら

キャラメルチョコチップが少なかったのでチョコチップもいれて・・
中はこんな感じです

キャラメルモカマフィン

何度もリピしています!
簡単で美味しいのでオススメです

♪゚+.o.+゚♪゚+.o.+゚♪゚+.o.+゚♪゚+.o.+゚♪゚+.o.+゚♪


本

今日は本を借りてきました。
友達のレスで「サラダ記念日」なんて言葉が出てきて、すごく懐かしくなり図書館へ!
そういえば俵万智の「みだれ髪」も話題になったような・・
ちょっとしたきっかけなんだけど忘れていて、というかその時は気にもしなかったのに今頃になって読んでみたくなる。
そういう時ってないですか?

けどね、本は三ページくらい読むと眠くなるんですっ( *´艸`)クスクス
最後まで読みきれるかなぁ~。

それとル・クルーゼの本を借りてきました。
少し前にかったクルーゼ。
このお鍋は高かったけど鍋料理が楽しくなりそうです


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2008.09.30 Tue 14:19
2008-9-30 パウンドケーキ
電子レンジについてきたお料理本に載っているレシピを参考に薄力粉をホットケーキミックに変えてパウンドケーキを作ってみました。
中はレーズン50g くるみ20g オレンジピール(カット)15gを入れてみました。
くるみとレーズンは牛乳パックの上で荒く刻み大さじ2のブランデーに漬け込んでから入れました。
バターもハンドミキサーを使うと簡単に混ざってらくちんです


2008.9-30 パスタ
雑誌か何かで見た節約術!
パスタもフライパンでゆでると水の量も少なくてすむしお湯を沸かす時間も短縮されるっていうのです。
一人分ならいいかなぁ~。
大きなフライパンだともっといいんだろうけどね
レンジでちん!でもゆでることって出来るのかなぁ~(-ω- ?)

今日のお昼は昨日の残りのハヤシライスをからめたパスタにしました


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yori*(より)

Author:yori*(より)
旦那と子供二人の4人家族です。
北海道に住んでいて手作りが大好きな主婦です。
沢山お友達ができたらいいなと思っています(。ゝ∀・)ゞヨロシクゥ♪

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